摘要
富硒蔬菜具有较高的营养价值和经济价值,发展富硒蔬菜对我国蔬菜产业升级具有重要推动作用。该研究主要介绍了我国富硒蔬菜产业发展的基本情况,分析了富硒蔬菜产业发展中存在的主要问题,并提出了相应的对策及建议。
The cultivation of selenium-enriched vegetables presented both significant nutritional and economic advantages,rendering it a pivotal driver for the advancement of China′s vegetable industry.This study aimed to provide an overview of the current state of selenium-enriched vegetable production in China while delving into the primary challenges that hinder its progression.Subsequently,it offered feasible strategies and recommendationed to overcome these obstacles.
作者
张跃朋
李林
覃章辉
万海英
杨永康
殷红清
ZHANG Yuepeng;LI Lin;QIN Zhanghui;WAN Haiying;YANG Yongkang;YIN Hongqing(Enshi Tujia and Miao Autonomous Prefecture Academy of Agricultural Sciences,Enshi,Hubei 445000)
出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2024年第3期137-143,共7页
Northern Horticulture
基金
恩施州科技资助项目(XYJ2020000018)
武汉市农业科学院2023年创新资助项目(ZYCX202301-2)。
关键词
富硒蔬菜
价值
产业现状
问题
发展建议
selenium-enriched vegetables
value
industry status
problem
development suggestions
