莲湖面塑以粉面演绎文化精神

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摘要由宴席诞生的绝技面塑艺术有文献记载的历史可以追溯到唐代。唐中宗景龙二年(708),宰相韦巨源的家宴《烧尾宴》上有一道菜叫“素蒸音声部”,是用面塑制作出70多位宫廷艺人吹、拉、弹、唱、舞的生动造型,供宾客欣赏与品尝。后世,面塑艺术广泛流行在我国很多地区。各地风俗习惯不同,也使得面塑表现出丰富的内容。

出处《中国国家旅游》 2023年第11期128-131,共4页 China National Travel

关键词一道菜面塑家宴宴席风俗习惯

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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