实验室培育肉在美首次获准销售

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摘要由钢罐中培养的鸡细胞制成的实验室培育肉,现被允许首次在美国生产和销售。美国成为继新加坡之后第二个允许销售实验室培育肉的国家。近日,美国农业部准许“优选食品公司”和“好肉公司”两家企业生产和销售实验室培育的鸡肉产品。这两家企业的产品在几个月前就已获得美国食品和药物管理局批准,确认可供人类安全食用。

作者张佳欣

机构地区不详

出处《福建市场监督管理》 2023年第7期60-60,共1页

关键词美国农业部美国食品和药物管理局实验室培育鸡肉产品安全食用肉销售新加坡

分类号 F42 [经济管理—产业经济]

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