摘要
由左旭初编著的《民国食品包装艺术设计研究》一书,是系统研究民国食品包装设计的开创性著作,通过对民国各类食品包装设计的系统梳理,阐述了民国食品包装设计在时代性、艺术性和功能性方面的风格特点,有着重要的理论价值和现实意义。该书主要内容共有10章以及3个附录。第1部分为概述性内容,系统介绍了民国时期食品行业的分类,以及各类知名食品的生产和获奖情况,并对民国时期各种食品包装设计进行了简要陈述。
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2023年第10期247-248,共2页
Food and Machinery
