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姚永海与他的“玉祁双套”

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摘要无锡市玉祁酒业有限公司董事长姚永海是泰州兴化人,因在天津商业大学食品工程学院所学发酵工程专业的关系,与“酒”结下了不解之缘,拥有高级酿造师、一级品酒师、高级勾兑师等多重身份。到无锡从事酿酒工作三十余载,成为中华老字号企业传承创新优秀掌门人、江苏省乡土人才“三带”名人。

作者孙耐青张旭红

机构地区不详

出处《华人时刊》 2023年第9期32-33,共2页 Chinese Times

关键词工程学院品酒师发酵工程传承创新天津商业大学永海多重身份乡土人才

分类号 F42 [经济管理—产业经济]

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华人时刊

2023年第9期

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