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大自然的时令珍馐——野菜

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摘要 盛夏正是万物最为茂盛的季节,田野里到处生长着各种野菜,它们大多具有解暑、开胃、化腻等作用,不失为大自然的慷慨馈赠。下面介绍几种野菜,让大家了解它们的营养价值和功效。马齿苋马齿苋是一种深受人们喜爱的野菜,它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,集五色于一体,因而又被称为五行草。马齿苋是生命力很顽强的植物,即使连根拔出来,晒上2~3天,只要碰到雨天,它就能很快复活。
作者 兰从古
机构地区 不详
出处 《初中生必读》 2023年第10期47-48,共2页 Required Reading for Junior Middle School
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