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农业农村部办公厅《关于推进牛蛙养殖产业持续健康发展的通知》

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摘要 各省、自治区、直辖市及计划单列市农业农村(农牧)、渔业厅(局、委),新疆生产建设兵团农业农村局:牛蛙是我国重要的水产养殖物种。牛蛙养殖具有饲料转化率高、产业链完整等特点,可高效提供优质蛋白,是践行大食物观、向江河湖海要食物和助力乡村振兴的重要举措。近年来,牛蛙养殖快速发展,产量逐年攀升、市场需求持续扩大、产业产值不断增长。但部分地区出现牛蛙养殖尾水污染治理不到位、违禁药物检出率偏高等问题。
出处 《中国食品》 2023年第17期153-154,共2页 China Food
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