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浅析汪曾祺饮食散文中的传统文化认同

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摘要 食物为人类生命延续提供基本的保障,在人类实践活动中扮演着重要的角色。在人类长期的文明演进过程中,饮食自然会与经济、政治、文化等因素产生互动,使得食物成为一个具有较强包容性和时空超越性的文化符号。在汪曾祺的散文作品中,有不少篇章是在谈论食物的。在这些饮食散文中,食物并不是作为单独的个体而独立存在,而是经常会联系到相关的人物、故事、情感。汪曾祺对食物的生动描述,让读者在唇齿留香之际,还可以感受到日常生活的有趣之处,食物所承载的文化内涵,以及作者隐藏在文字背后深刻的文化认同感。
作者 莫溶溶
机构地区 海南师范大学
出处 《今古文创》 2023年第34期46-48,共3页
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