摘要
中草药富含营养物质及生物活性成分,具有天然、无污染、低残留等优点。中草药添加剂可以提高水产动物的生长性能,增强免疫力,防治病害,改善肉质。文章综述了中草药的有效成分及生物学功能,阐述了中草药添加剂在鱼类、虾蟹类、龟鳖类等水产养殖中的应用现状,旨在为中草药添加剂的深入研究、开发及推广应用提供参考。
Chinese herbal medicine is rich in a variety of nutrients and biologically active ingredients,which has advantages of being natural,pollution-free and low residue.Chinese herbal medicine additives can improve production performance of aquatic animals,enhance immunity,prevent diseases,improve meat quality.The paper reviews effective ingredients and biological functions of Chinese herbal medicine,elaborate on current application status of Chinese herbal medicine additives in aquaculture such as fish,shrimp,crab,turtle,etc.,in order to provide reference for in-depth research,development,promotion and application of Chinese herbal medicine additives.
作者
彭飞
向蕊
陈建明
张国栋
张丽梅
杨洁
PENG Fei;XIANG Rui;CHEN Jian-ming;ZHANG Guo-dong;ZHANG Li-mei;YANG Jie
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2023年第12期168-172,共5页
Feed Research
基金
浙江省淡水水产研究所农业农村部淡水渔业健康养殖重点实验室开放课题(项目编号:ZJK202209)
国家自然科学基金项目(项目编号:52005012)
设施渔业教育部重点实验室(大连海洋大学)资助项目(项目编号:202222)
2023年研究生科研能力提升计划项目
四川省现代农业装备工程技术研究中心课题(项目编号:XDNY2022-001)。
关键词
中草药
水产养殖
生产性能
Chinese herbal medicine
aquaculture
production performance
