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关于“碳水”的4个误解

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摘要 误解1吃主食会发胖主食中碳水化合物、蛋白质及脂肪讲究平衡,任何一种摄入过多都会变成脂肪。同等重量下,碳水化合物产生的能量易被身体消耗利用,而脂肪提供的能量约是碳水化合物的2.2倍,且不易被利用,因此摄入过多脂肪更易导致能量过剩。而靠不吃主食来减肥,既没有长期的减重效果,还可能造成肌肉流失、身体疲劳、抵抗力降低等,一些身体较差的女性,甚至会月经紊乱或闭经。
出处 《伴侣》 2023年第7期60-60,共1页 Companion
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