摘要
继6月27日晚“2023年山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季”开幕式上,世界中餐业联合会授予大同市“国际美食之都”荣誉称号之后,6月28日,由世界中餐业联合会、山西省商务厅、大同市人民政府主办,大同市商务局、平城区人民政府、大同市商业联合会、大同市会展协会承办,山西省烹饪餐饮饭店行业协会、大同市餐饮饭店业协会协办,以“城有味·大有为”为主题的“2023国际(大同)美食文化节之国际区域美食产业发展论坛”在山西大同举行,旨在弘扬中华饮食文化,搭建国际化对话交流平台,进一步推动山西餐饮行业全产业链发展,做大做强大同特色美食产业,助力大同构建服务业现代化产业格局。世界中餐业联合会副秘书长梁硕主持了会议。
出处
《中国食品》
2023年第14期16-19,共4页
China Food
