摘要
2023年4月10日,湖南省市场监管局、省商务厅组织专家召开地方标准评审会,由郴州市食品药品检验检测中心起草的《小吃湘菜第37部分:栖凤渡鱼粉》省级地方标准顺利通过专家评审。此次审查专家组由来自省级食品科研机构和省级食品安全协会等单位的5名专家组成,专家组通过听取标准编制情况阐述、专家质询、条款审定等方式,结合标准编制说明,对标准送审稿进行了详细评审,并从完善标准术语和定义,明确指标的量化等方面提出了修订建议。
出处
《食品工业》
CAS
2023年第5期186-186,共1页
The Food Industry
