摘要
冬小包脚菇是贵州特有的一种低温型野生食用菌,筛选出适合冬小包脚菇人工栽培的最优原种培养基,为其人工栽培和推广利用奠定基础。以木屑、麦粒、巨菌草等9种栽培主料,测定菌株A4的菌丝生长特性,选出培养菌株A4的最适两种主料,利用正交优化设置2因素4水平组合,确定菌丝生长最适原种配方。以木屑为主料时,菌丝生长速率最快,为0.29 cm/d,35 d长满瓶底,40 d左右开始形成菌核,无色素分泌;以麦粒为主料时,吃料慢,但菌丝长势最浓密、齐整,灰白色粗壮。以木屑和麦粒作正交优化实验,结果表明,木屑和麦粒最佳配比为79%和17%,菌丝40 d左右长满,且生长过程中伴随有菌核形成。
出处
《特种经济动植物》
2023年第5期36-39,共4页
Special Economic Animal and Plants
基金
贵州省科技计划项目,黔科合支撑[2019]2332号、黔科合支撑[2021]一般196
贵州省食用菌现代化农业产业技术体系建设任务书(2023年度)[GZCYTX2023]。
