摘要
该试验选择3~5月龄体重接近、体况较佳的健康贵州黑山羊公羊16只,随机分成4个处理组,各组日粮精粗比分别为:1∶9(处理1)、2∶8(处理2)、3∶7(处理3)、4∶6(处理4)。结果显示:随着日粮精粗比的增加,能够显著提高贵州黑山羊日增重与末重,降低料重比,其中处理4贵州黑山羊试验末重明显高于其他3组(P<0.05);处理4日增重明显高于其他3组(P<0.05),较处理1、处理2、处理3分别提高了72.0%、54.1%、12.1%;日粮精粗比的不同设计对贵州黑山羊采食量并无显著影响(P>0.05);另外,随着精粗比的提高,料重比显著降低(P<0.05),处理4较处理1、处理2、处理3分别降低53.4%、42.9%、13.7%。随着日粮精料水平的提高,可显著提高背最长肌中粗蛋白与粗脂肪含量,但对肌肉水分含量的影响并不大,其中在肌肉的粗蛋白含量上,处理4较其他3组有显著提高(P<0.05),较处理1、处理2、处理3分别提高13.6%、8.2%、5.5%;在粗脂肪含量上,处理4也显著高于其他3组(P<0.05),较处理1、处理2、处理3分别高45.5%、33.3%、23.1%。可见,4∶6的精粗比更有利于黑山羊生产性能的提高,改善羊肉肌内脂肪沉积量。
出处
《中国畜禽种业》
2023年第3期49-52,共4页
The Chinese Livestock and Poultry Breeding
基金
中央引导地方发展专项资金项目(黔科央央地[2018]40015)
国家肉羊产业技术体系贵阳综合试验站
贵州省肉羊产业技术体系繁殖生产功能室。
