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华北地区秋季高花青素松花菜高效栽培技术 被引量:1

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摘要 紫色松花菜品种紫松1号和紫花616富含花青素,具有功能性营养和保健价值,市场售价比普通白色松花菜高2倍以上,是示范园区、采摘观光园区和配送基地种植的重要蔬菜,其栽培技术与普通白色松花菜也有一定区别。
作者 丁云花 刘宁
出处 《中国蔬菜》 北大核心 2023年第3期123-125,共3页 China Vegetables
基金 北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX20200113) 欧盟地平线项目(774244-BRESOV-H2020-SFS-2016-2017/H2020-SFS-2017-2) 国家重点研发计划项目(2017YFE0114500)。
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