绿萝卜&海蛎子

导出

摘要去年12月中旬,姐妹们团购了普兰店皮口的海蛎子。发货那天正好是冬至,我早早地拿出了一根绿萝卜洗净,再备好炒熟的五花肉粒和葱姜末,一场大连人的冬至“蒸装”仪式和一顿鲜美的萝卜丝海蛎子蒸饺,就这样完美地碰撞了。“冬吃萝卜夏吃姜”是生活中的一个常识。

作者子杉(文/图)

机构地区不详

出处《东北之窗》 2023年第2期68-69,共2页 Window of the Northeast

关键词萝卜丝普兰店五花肉冬至

1木子.庄河生蚝:醇鲜大连味留香唇齿间[J].农产品市场,2022(13):47-48.
2殷洁.开足马力大连驶上海洋强市新航道[J].东北之窗,2022(3):14-17.
3李旭东,彭吉星,吴海燕,郑关超,郭萌萌,赵新楠,冯志华,谭志军.牡蛎中营养、呈味及功能成分研究进展[J].水产科学,2022,41(4):682-694. 被引量：8
4王如毫(文/图).驻村干部“助村”忙[J].东北之窗,2023(2):62-63.
5郭旭光.滋阴养血话牡蛎[J].家庭医药（就医选药）,2022(11):74-75.
6金瓜粉蒸排骨[J].饮食科学,2023(2):41-41.
7郭义海.蚂蚁岛,镶嵌在渤海的明珠[J].老同志之友（上半月）,2022(12):46-46.
8谢方,王忠福(图),张柏柱(图).东关街:大连民族商业发展的见证[J].东北之窗,2023(2):16-19.
9榴莲也会卖萌(文/图).宫保虾球[J].饮食科学,2023(2):38-38.
10海南丢(文/图).中国现存年代最早的华春照相馆[J].东北之窗,2023(2):22-23.

东北之窗

2023年第2期

浏览历史

内容加载中请稍等...