摘要
本文根据我国发酵饲料产业生产加工、市场销售和养殖应用的研发经验,详实阐述了我国推广发酵饲料的意义、发酵饲料利用优势、产业存在问题、饲料产业发展策略等内容。提出我国发酵饲料产业的策略是:充分挖掘饲料原料资源,科学评定副产品营养价值;重视氨基酸平衡技术,倡导发酵料与低蛋白饲粮联用;科学利用益生菌协同特性,采用多菌种复合发酵;探明饲料发酵原料特性,精准选择靶向功能菌种;创新牧草发酵利用技术,拓展粗饲料利用空间。
作者
王宝维
王秉翰
WANG Baowei;WANG Binghan
出处
《中国禽业导刊》
2023年第3期20-25,共6页
Guide To Chinese Poultry
基金
山东省重点研发计划(2022LZGC014)
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-42-14)
2021年度山东省重点研发计划(2021CXGC010805)。
