摘要
以本地三月黄(母本)×青海大黄油菜(父本)远亲杂交获得的79份白菜型油菜(Brassia campestris L.)杂交后代株系为试验材料,对含油量与油品构成因素进行相关性分析。结果表明,79份白菜型油菜株系材料的含油量、油酸、亚油酸、亚麻酸、芥酸、水分、蛋白质、硫苷及饱和脂肪酸等含量变化范围较大,二者间的相关系数分别为-0.7566、-0.8571、-0.2761、0.7677、-0.5554、-0.6785、0.2259、-0.7394、0.7272、0.2440、-0.9545、0.6793、0.4278、-0.3446、0.8429、0.4079、-0.7694、0.3366、0.4565、-0.2563、0.7421、-0.3865、0.1002、0.2845、0.0791、0.1630、-0.7175、-0.3931、0.4389、-0.8809、0.2290、-0.3146、0.7112、0.1406、0.1822和-0.4277。其中,高度线性正相关的有含油量与芥酸(r=0.7677)、油酸与饱和脂肪酸(r=0.8429)、亚油酸与饱和脂肪酸(r=0.7421)、水分与饱和脂肪酸(r=07112);高度线性负相关的有含油量与油酸(r=-0.7566)、含油量与亚油酸(r=-0.8571)、含油量与饱和脂肪酸(r=-0.7394)、油酸与芥酸(r=-0.9545)、亚油酸与芥酸(r=-0.7694)、芥酸与水分(r=-0.7175)、芥酸与饱和脂肪酸(r=-0.8809);中度线性正相关的有油酸与水分(r=0.6793)、油酸与蛋白质(r=0.4278)、亚油酸与蛋白质(r=0.4565)、芥酸与硫苷(r=0.4389);中度线性负相关的有含油量与水分(r=-0.5554)、含油量与蛋白质(r=-0.6785)、硫苷与饱和脂肪酸(r=-0.4277)。其他相互间都呈低度相关或基本无相关性。
出处
《中南农业科技》
2023年第2期11-14,21,共5页
South-Central Agricultural Science and Technology
基金
财政部、农业农村部国家现代农业产业技术体系项目(CARS-12)
河南省科技攻关计划(农业)项目(212102110071)
河南省重点研发计划项目(221111110200)。