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卯年卯月话兔肴

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摘要 2023年是癸卯兔年,农历二月为卯月,而且还是闰二月,可以享受两个二月春风。汉代王充《论衡》:“卯,兔也。”《说文解字》认为“卯”“象开门之形”,并指出“二月为天门”。清段玉裁《说文解字注》:“卯为春门,万物已出”。因此可以说,“卯兔”本身,就代表着春天、无限的生机与活力。
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出处 《餐饮世界》 2023年第2期54-56,共3页 World Cuisine
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