摘要
生鲜农产品是易腐、一般需冷藏或冷冻保存、未经加工过的初级农产品,是提高农民、农村经济收入的重要来源,为了解决当前我国生鲜农产品冷链存在的流通率低、腐损率高等问题,以共享经济等理论为依据,提出应科学合理地设置始末两端的集配点等角度优化冷链物流网络、构建冷链物流共享信息平台并促进参与主体主动上传和反馈物流信息,以及普及应用物联网、“智能+”等现代技术实时监控生鲜农产品在物流过程中的温度、湿度等关键数据。为了解决生鲜农产品冷链物流优化策略实施过程中产生的技术技能人才供需矛盾,以政产学研用一体化为基础,吸引出身于农村的高校毕业生回乡就业创业,提高针对农民的职业技能培训的普及率、针对性,解决冷链物流运行、升级中遇到的问题。
出处
《农业与技术》
2023年第4期163-167,共5页
Agriculture and Technology
基金
苏州市吴中区社科联立项“双循环格局下特色农业数字化产业链的优化”(项目编号:WZ202251)。