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餐饮企业融资风险管理研究

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摘要 在竞争如此激烈的市场环境下,餐饮企业要想实现长期稳定发展,一方面要注重提升产品服务质量,另一方面则需要解决经营资金问题。而对于绝大多数餐饮企业来说,要想高效解决自身的经营资金问题,就需要借助相应的融资方式,但融资对于餐饮企业来说也不是万无一失的,如果处理不好则会给餐饮企业的经营管理工作带来风险。本文首先分析了餐饮企业融资风险产生的主要原因,然后总结了融资风险过程中存在的主要问题,最后提出了解决对策,以期提升餐饮企业的风险管理水平。
作者 韩颖丽
出处 《中国食品》 2023年第4期102-104,共3页 China Food
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