摘要
一、研究背景资料显示,牛奶不宜和可乐一起喝,会影响人体对钙的吸收,口感也会变差。网络上也有消息称,牛奶和可乐混喝,会产生不溶于水的沉淀物质,引发胃结石。牛奶和可乐都是我喜欢喝的饮品,我非常好奇牛奶和可乐混合后会产生什么不良的后果。书上写道:可乐是碳酸饮料,属于酸性液体。那么,是不是其他酸性液体和牛奶混合后也会影响人体对钙的吸收呢?带着这个疑问,我决定动手做实验来寻找答案。
出处
《科学大众(小诺贝尔)》
2022年第12期37-38,共2页
Popular Science:Little Nobel