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如何挑选全麦面包
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摘要
面包的选择早就不单一了,很多人会在琳琅满目的品类中挑选“杂粮”“全麦”等尽可能更健康的面包。全麦面包比普通面包更有饱腹感,更健康,而有些“全麦面包”可能不是真正的全麦面包。全麦面包的好处全麦面包是指用全麦面粉制成的面包,与普通面包相比,含有更多的膳食纤维、B族维生素、矿物质,可以促进人体肠道健康、增强饱腹感。
作者
杨珊
机构地区
不详
出处
《保健与生活》
2022年第24期59-59,共1页
Healthcare & Life
关键词
全麦面包
膳食纤维
B族维生素
人体肠道
饱腹感
杂粮
全麦面粉
矿物质
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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