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停不下来的辣椒!

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摘要 哥伦布15世纪去美洲的时候,发现辣椒漂亮,就把白花小红果带回了西班牙,之后,这个文艺青年露出了吃货的真面目。他推销说“辣椒”是一味可以代替黑胡椒龙头老大地位的香料,就这样,富有侵略性的味道就这样蔓延到了全世界。辣椒带来的其实是一种痛感,人类为了修复这种体感就会分泌大量多巴胺,带来欲罢不能的快慰,就是让我们这些吃货,得到全所未尝的世界。
作者 神婆
机构地区 不详
出处 《川菜》 2022年第9期10-12,共3页 Chuan Cuisine
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