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松茸减产:气候变化下的舌尖

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摘要早上5点,格茸准备上山采松茸,就在他洗漱、烧香的十几分钟里,门外已经驶过了四五辆汽车和摩托。在松茸出菇的季节,吉迪村总有人起得更早。吉迪村坐落在云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇西北,海拔3300米左右,气温降水都适宜松茸生长,曾被纪录片《舌尖上的中国》第一季选为取景地。

作者黄晏浩丁刚(摄影)

机构地区不详

出处《财新周刊》 2022年第33期60-73,共14页 Caixin Weekly

关键词《舌尖上的中国》松茸纪录片建塘镇气候变化

分类号 J95 [艺术—电影电视艺术]

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