摘要
近年来,新冠肺炎疫情发生地区为做实做细疫情防控,在采取相应措施控制人流物流的同时,也极易造成肉鸡销售受阻,生产资料无法持续采购入场的问题,肉鸡生产陷入了前所未有的困境。2020年,我国肉鸡出栏量110.2亿只,鸡肉产量达1485万吨,比2019年增长5%以上,约占全国肉类总量的19%,人均消费超12千克,鸡肉成为保障和平衡肉类供应的最主要产品之一。
作者
邵晞
魏学敏
房健
SHAO Xi;WEI Xuemin;FANG Jian
出处
《中国禽业导刊》
2022年第7期42-43,共2页
Guide To Chinese Poultry
基金
江苏现代农业(肉鸡)产业技术体系连云港推广示范基地(JATS[2021]171)。
