摘要
2022年2月27日,由浙江工业职业技术学院黄酒学院(黄酒文化研究院)、中国黄酒技艺传承社科普基地主办,中国酒业协会黄酒分会、中国食品工业协会发酵工程研究会指导的公益性大讲堂——“中国黄酒技艺与人文大讲堂”正式上线开讲。大讲堂由中国酒协会黄酒分会、中国食品工业协会发酵工程研究会为指导单位,浙江工业职业技术学院黄酒学院(黄酒文化研究院)、中国黄酒技艺传承社科普及基地为主办单位。作为公益性大讲堂,邀请政府、高校、行业、企业、科研院所及业内海外人士作为主讲。
出处
《中外酒业》
2022年第8期50-51,共2页
Global Alcinfo
