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双汇发展入局预制菜 能否分得一杯羹仍是未知

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摘要 预制菜有多火?肉制品企业双汇发展也盯上了它。记者从双汇发展相关负责人处了解到,双汇发展已经推出家宴系列、筷乐星厨系列预制产品,未来将通过线上线下联合推广,加强B端和C端的市场开拓。预制菜赛道正处于黄金发展期。近期,山东、江苏等多地加强预制菜行业整治,出台相关标准引领行业规范发展。数据也显示,2021年预制菜市场规模为3459亿元,预计2026年将达10720亿元。
作者 郭秀娟 王晓
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2022年第12期80-81,共2页 China Food
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