来尝尝乌拉满族火锅

导出

摘要谈起吉林特色美食,自然绕不开乌拉满族火锅,它是最具代表性的地方传统美食之一。乌拉是满语音译词,据《吉林通志》记载:“吉林谓沿,乌拉谓江。”“吉林乌拉”在满语中意味着沿江城市。这里是清朝的龙兴之地,1673年,清廷建吉林城。时至今日,乌拉一词已不再被人熟知,而乌拉满族火锅却一直保留了下来,也算是一个历史的印记。

作者宋瑞祥

机构地区不详

出处《气象知识》 2022年第2期44-46,共3页 Meteorological Knowledge

关键词传统美食火锅龙兴之地沿江城市吉林乌拉音译词吉林城满语

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1郭世龙,姚峰,张凯,汪洋,万程鹏.长江水上交通应急处置技术发展现状分析及建议[J].中国水运,2022(2):20-22.
2无.清明、谷雨美食[J].为了孩子（2-7岁）（下）,2022(4):25-26.
3钱树芹,姜宇,董延军,王腾飞.珠江—西江经济带沿江城市供水安全现状及对策研究[J].中国水运（下半月）,2021,21(12):85-87.
4江城日報[J].中国地市报人,2021(12).
5食物与文化[J].疯狂英语（新读写）,2022(5):4-6.
6李新欣,孔哲,韩依纹,白晓霞.沿江城市公共空间物理环境感知综合评价研究——以哈尔滨夏季为例[J].新建筑,2022(1):38-42. 被引量：2
7常绍荣,刘治彤.河长制与水环境治理———以黑龙江省及其沿江城市为例[J].知与行,2021(5):32-42. 被引量：1
8NANA酱(编绘).爱的游记[J].少年大世界（小学低年级）,2022(1):22-25.
9梁进,楚翠姣,杨雪,秦玮,曹军,江飞,蒋益荃.江苏省一次典型沙尘污染过程分析[J].环保科技,2021,27(6):25-32. 被引量：1
10胡明伟,汤静妍,何国庆.地铁车站水侵应急疏散仿真研究[J].深圳大学学报（理工版）,2022,39(2):159-167. 被引量：11

气象知识

2022年第2期

浏览历史

内容加载中请稍等...

来尝尝乌拉满族火锅

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史