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关于面粉生产工艺过程中粉尘防爆对策探讨
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摘要
小麦在我国种植已有几千年历史,面粉已然成为人类赖以生存的主要食品原材料之一。面粉属于涉爆粉尘,在一定条件下可能会产生粉尘爆炸事故,造成严重后果。本文从面粉生产环节存在的粉尘防爆安全问题出发,分析了面粉生产加工主要环节的粉尘爆炸的风险,最后提出了改善面粉生产安全性的一系列措施。
作者
孙小兵
机构地区
泉州福海粮油工业有限公司
出处
《安全与健康》
2022年第2期49-50,58,共3页
Safety & Health
关键词
面粉生产
安全
粉尘防爆
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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