摘要
采用醇提法、水提法分别提取灵芝三萜和多糖,并与超声波辅助提取效果进行比较。结果,灵芝三萜的最佳提取条件为:采用10倍无水乙醇,在60℃提取60 min,提取2次,三萜提取率为0.76%;灵芝多糖的最佳提取条件为:用90℃热水提取90 min,料(g)液(mL)比1∶20,提取2次,多糖提取率为2.67%。超声波辅助提取,灵芝三萜和多糖的提取率可分别提高20.5%和13.2%。
出处
《食用菌》
CAS
2022年第2期54-57,共4页
Edible Fungi
基金
2020年度河南省大学生创业实践项目,编号S2020104670S
2021年度漯河市重大科技创新专项(20210109)。
