摘要
随着马铃薯主粮化战略的提出,马铃薯已成为我国四大主粮作物之一。分析西南地区(重庆、四川、云南、贵州、西藏)的马铃薯生产、加工、销售方面的现状,发现西南地区虽然比较适合种植马铃薯,但也存在品种资源单一、种植机械化程度低、消费者固有的饮食习惯难以改变等问题,提出了"加强优质高产品种选育,创新脱毒种薯繁育体系,加快马铃薯适用机械的研发,加大马铃薯标准化生产力度"等西南地区马铃薯产业发展建议。
作者
李筱姣
杜伦静
周见
宋宁宁
柯剑鸿
焦大春
杨波华
彭艳
唐鑫
LI Xiaojiao;DU Lunjing;ZHOU Jian;SONG Ningning;KE Jianhong;JIAO Dachun;YANG Bohua;PENG Yan;TANG Xin
出处
《南方农业》
2021年第34期129-133,共5页
South China Agriculture
基金
重庆市技术创新与应用发展专项面上项目(cstc2020jscx-msxmX0043)
重庆市农业发展资金项目(NKY-2020AB015)
重庆市农业发展资金项目(NKY-2021AC017)。
