摘要
劳动教育是新时代党对教育的新要求,是中国特色社会主义教育制度的重要内容,是全面发展教育体系的重要组成部分。五年制高职烹饪专业开展劳动教育,既符合新时代中国特色社会主义劳动价值观的要求,又满足餐饮企业烹饪岗位人才培养需求。本文从职业学校劳动教育的内涵出发,分析劳动教育在五年制高职学校开展过程中存在的问题,从而探究五年制高职烹饪专业“德勤技专创”一体化劳动教育体系的构建。
出处
《食品界》
2022年第2期87-89,共3页
Food Industry
基金
“思政教育引导下五年制高职学校三生教育德育实践体系构建研究”研究成果(项目编号:WXLS/LX/YB/2021/6)。
