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乐韵融合粵宴 精彩文化呈现 经典广东音乐菜品亮相广州国际美食节
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摘要
以“粤食越味缤纷羊城”为主题的2021年广州国际美食节近日在广州市番禺区举办。本次盛会通过“主会场+分会场”“线上+线下”形式绚丽呈现,全城众多餐饮名企倾情加盟。美食节将广府美食与传统广东音乐相融合,比拼音乐主题的创新烹饪技艺,展示色香味俱全的珍馐美食,办成了一次广州餐饮行业发展成果大检阅、饮食文化展示大舞台、市民群众共品佳肴大宴会于一体的美食节。
作者
王一宁
无(图)
机构地区
不详
中国烹饪协会
出处
《中国烹饪》
2022年第1期23-23,共1页
Chinese Cuisine
关键词
美食节
烹饪技艺
饮食文化
餐饮行业
广州市番禺区
音乐主题
菜品
相融合
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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