“赣西两头乌猪”产业谋变

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摘要赣西两头乌猪,头短宽,额部皱纹粗深,称为“狮子头”;耳薄下垂、背腰稍凹、四肢结实;毛色为“两头乌,中间白”(头、颈和臀、尾为黑色,驱干、四肢为白色),黑白交界处有2~3厘米宽的黑皮着生白毛,称为“晕带”。2001年《江西地方畜禽品种志》将其列入华中两头乌猪类型。作为江西省优良地方猪,赣西两头乌猪中心产区位于江西省萍乡市、宜春地区以及吉安地区等。

出处《江西农业》 2021年第23期36-37,共2页

关键词江西省萍乡市中心产区畜禽品种志赣西吉安地区宜春地区黑皮

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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