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茶叶安全生产面临的挑战及对策浅析
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摘要
茶叶在我国有着丰厚的文化底蕴,是一种具有悠久文化和消费传统的特色农产品。独特的资源优势也使我国茶行业的竞争力在国际市场中首屈一指,但是国际市场在选择我国茶叶产品的同时,对于产品的质量安全问题也提出了更严苛的技术要求。通过剖析我国茶业发展中的问题,讨论茶叶安全生产环节,提出科学改进措施,旨在促进我国茶产品能够安全生产,茶行业能够行稳致远。
作者
唐金成
机构地区
厦门茶叶进出口有限公司
出处
《南方农业》
2021年第29期157-158,共2页
South China Agriculture
关键词
茶叶安全
食品安全
安全生产
农药残留
茶园管理
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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