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寻找一座彩虹桥在科研与应用之间

BETWEEN SCIENTIFIC RESEARCH AND APPLICATION

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摘要在茶行业中,不乏传统茶企想进军茶叶深加工领域。在笔者看来,表面上,“茶色生香”可能是茶在产品层面的延展;但其内在,是茶行业、茶企业是否愿意在智识和心态上自我拓展,且不排除这是一次伤筋动骨的自我打破。所爱隔山海,山海可否平?

作者金真茶仕利(图)

机构地区不详

出处《普洱》 2021年第11期46-51,共6页 Pu-erh

关键词茶企彩虹桥茶叶深加工山海行业

分类号 F42 [经济管理—产业经济]

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普洱

2021年第11期

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