期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
浅析我国连锁餐饮企业快速发展的原因及对策
被引量:
3
下载PDF
职称材料
导出
摘要
随着我国经济、科技的不断发展,人民群众的生活水平不断提高,生活节奏不断加快,外出就餐的消费者规模也在不断扩大。由于餐饮企业之间的替代性比较高,因此竞争日益激烈。为了降低运营成本,获得规模化的效益,越来越多的餐饮企业朝着连锁化发展。本文以连锁餐饮企业为研究对象,分析餐饮连锁品牌快速发展的原因以及对策。
作者
刘淑琴
机构地区
广州华立科技职业学院
出处
《现代营销(下)》
2021年第10期89-91,共3页
Marketing Management Review
关键词
餐饮连锁
品牌
供应链
标准化
规范化
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
50
参考文献
4
共引文献
55
同被引文献
11
引证文献
3
二级引证文献
3
参考文献
4
1
姜磊.
中国省域连锁餐饮的技术效率评价及因素分析[J]
.旅游学刊,2021(3):44-56.
被引量:1
2
李珍珍,黄利坤.
基于电子商务的餐饮企业连锁经营管理探究[J]
.商场现代化,2020(21):64-66.
被引量:2
3
谷方杰,张文锋.
基于价值链视角下企业数字化转型策略探究——以西贝餐饮集团为例[J]
.中国软科学,2020(11):134-142.
被引量:53
4
李尚峰.
中国连锁餐饮业导入形成期成长特征及启示研究——基于SCP模型的分析框架[J]
.全国流通经济,2019,0(35):3-5.
被引量:3
二级参考文献
50
1
王强.
探析新冠疫情后我国餐饮发展的趋势[J]
.财富时代,2020,0(2):238-238.
被引量:5
2
房森.
餐饮企业基于电子商务模式的连锁经营管理探索[J]
.国际公关,2020,0(1):208-208.
被引量:1
3
张玉凤,裴正兵.
我国餐饮企业投资效益实证研究——以北京市餐饮企业为例[J]
.生产力研究,2009(11):150-152.
被引量:3
4
张军,吴桂英,张吉鹏.
中国省际物质资本存量估算:1952—2000[J]
.经济研究,2004,39(10):35-44.
被引量:5561
5
赵晓鸿.
餐饮企业基于电子商务模式的连锁经营管理探索[J]
.江苏商论,2006(7):31-32.
被引量:7
6
蔡晓梅,赖正均.
广州市餐饮企业竞争要素实证研究[J]
.旅游学刊,2008,23(8):63-68.
被引量:8
7
单豪杰.
中国资本存量K的再估算:1952~2006年[J]
.数量经济技术经济研究,2008,25(10):17-31.
被引量:2547
8
王华.
区域餐饮业竞争力的驱动因素及模式[J]
.经济地理,2009,29(3):441-445.
被引量:8
9
陈守冲.
基于电子商务模式的餐饮连锁企业经营管理存在的问题及对策分析[J]
.商业文化(学术版),2012(10):63-64.
被引量:3
10
刘致良.
资本深化、全要素生产率与中国住宿餐饮业增长[J]
.旅游学刊,2009,24(6):71-76.
被引量:16
共引文献
55
1
罗静,曹剑飞,凌云志.
广西企业数字化转型路径及对策研究[J]
.经济与社会发展,2022,20(1):23-37.
被引量:1
2
易成贤.
物流企业仓储管理的数字化转型研究[J]
.中国储运,2021(4):134-135.
被引量:4
3
王成春.
基于价值链视角下的资源型企业成本控制探讨[J]
.会计师,2021(4):8-9.
4
翟云,蒋敏娟,王伟玲.
中国数字化转型的理论阐释与运行机制[J]
.电子政务,2021(6):67-84.
被引量:119
5
詹琳,吴晓蓉,宋勇军,李娣.
我国城乡居民在外用餐口粮消费量的估计--基于修正数据后的测定[J]
.农业经济与管理,2021(3):103-113.
被引量:2
6
李尚峰.
中国连锁餐饮业快速发展期成长演进特征及启示——基于SCP模型、五力模型、钻石模型组合分析框架[J]
.山东商业职业技术学院学报,2021,21(4):1-6.
被引量:1
7
王春娟,崔光野,张玉红.
数字经济背景下线上多渠道策略提升流通业中华老字号企业效率[J]
.商业经济研究,2021(19):33-36.
被引量:7
8
李尚峰.
中国连锁餐饮业理性变革期的成长特征及未来发展趋势[J]
.江苏经贸职业技术学院学报,2021(6):1-5.
被引量:2
9
魏星,唐剑.
探究对外贸易企业数字化转型的机制及优化路径[J]
.全国流通经济,2021(30):33-35.
10
吴江,陈婷,龚艺巍,杨亚璇.
企业数字化转型理论框架和研究展望[J]
.管理学报,2021,18(12):1871-1880.
被引量:138
同被引文献
11
1
冯赳善,刘鸿方,方斌煜,杨延佳,杨宇.
餐饮连锁企业食品安全监管新模式的探索[J]
.中国公共卫生管理,2011,27(4):430-431.
被引量:2
2
王丹.
餐饮连锁企业供应链管理分析[J]
.管理观察,2017,0(8):75-76.
被引量:1
3
文明瑶,文斐.
基于连锁餐饮企业的餐饮管理信息系统的改进思路研究[J]
.中国信息化,2017,0(10):61-62.
被引量:7
4
冯丹.
我国连锁餐饮企业经营管理创新研究[J]
.商场现代化,2018,0(4):65-66.
被引量:6
5
张阳阳,叶朝辉.
“中国连锁餐饮2018峰会”在京召开[J]
.食品安全导刊,2018(11):12-13.
被引量:1
6
朱宣怡.
论连锁餐饮业服务供应链价值重构[J]
.市场研究,2020(6):59-60.
被引量:3
7
许波,张丽云.
我国餐饮业食品安全状况与监管措施研究[J]
.食品安全导刊,2020(24):38-39.
被引量:5
8
史金虎,巫梦馨,易燕萍.
新形势下餐饮企业供应链管理变革研究[J]
.物流工程与管理,2021,43(11):75-77.
被引量:3
9
徐以成,谭烽.
网络餐饮食品安全监管现状及问题[J]
.中国质量监管,2022(4):38-39.
被引量:3
10
丁慧.
食品供应链管理与餐饮品牌的经营探讨[J]
.全国流通经济,2023(6):4-7.
被引量:2
引证文献
3
1
冯伟才.
新形势下连锁餐饮企业供应链管理变革研究[J]
.中国科技纵横,2022(22):135-137.
2
林玉桓,王晓红.
连锁餐饮企业食品安全问题分析与监管对策[J]
.北方经贸,2023(11):76-79.
被引量:2
3
徐熠明,吴孟霖.
数字化转型背景下餐饮业供应链创新发展研究[J]
.中小企业管理与科技,2024(4):145-147.
被引量:1
二级引证文献
3
1
李鑫.
基于大数据的餐饮企业食品安全管理的创新路径与策略[J]
.中国食品工业,2024(1):41-43.
被引量:4
2
翁婕.
食品质量安全对企业的影响及应对策略研究[J]
.食品安全导刊,2024(18):7-9.
3
刘雪峰(文/图),段鑫鑫(文/图),黄慧梅(文/图).
黄炎培职业教育思想对培养高素质烹饪技能人才的启示[J]
.餐饮世界,2024(7):30-33.
1
孙欣.
探析互联网时代下谐音词的发展及其所产生的影响[J]
.汉字文化,2021(16):22-23.
被引量:1
2
潘琪,高琪.
调岗合理与否 如何判断[J]
.石油组织人事,2021(5):70-70.
3
刘俊燕,罗亚菲,刘永久.
连锁餐饮企业内部控制困境研究——基于自然系统理论视角[J]
.财会通讯,2021(22):126-132.
被引量:6
4
李尚峰.
中国连锁餐饮业理性变革期的成长特征及未来发展趋势[J]
.江苏经贸职业技术学院学报,2021(6):1-5.
被引量:2
现代营销(下)
2021年 第10期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部