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洋葱品种资源营养成分比较及杂种优势探讨
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摘要
洋葱是百合科草本植物,为二年生或者多年生植物,其蕴含丰富的营养,是人们喜爱的一种食物。为此,在对不同品种洋葱营养成分测定的基础上,探讨不同品种资源之间、杂交组合和亲本之间营养成分的差异性及杂种优势,旨在为洋葱的高品质生产种植提供支持。
作者
周航
王丽乔
安进军
杨瑾
郭永召
焦俊超
机构地区
石家庄农林科学研究院
石家庄惠农生物科技有限公司
出处
《种子科技》
2021年第18期18-19,共2页
Seed Science & Technology
基金
国家现代农业产业技术体系专项资金(CARS-24-G-01)。
关键词
洋葱
营养价值
营养成分
比较分析
分类号
S633.2 [农业科学—蔬菜学]
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