摘要
食品安全直接关系到每一个人的生命和健康问题,无论在国内还是国际上都是一个非常重要的民生问题,更是重大经济问题和政治问题,绝不可轻视。近年来,我国食品安全事件频发,不断地刺激着人们的神经,激发了人们对食品安全问题的广泛关注。在食品问题方面,我国政府不断推进严管措施,促进了企业对食品安全问题的重视,但从现实情况看,国人在一次又一次的食品安全事件下逐渐失去了对国内食品特别是高端食品、婴幼儿食品的信心,始终质疑国内食品的安全问题,更愿意采纳价格更加昂贵的进口食品,导致食品供需在安全问题下出现了异常的失衡情况,亟需政府部门采取有力措施加以扭转和改变。
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2021年第7期I0024-I0024,共1页
China Brewing
