摘要
一、为害与症状茶饼病可直接影响茶叶产量。用病叶制成的茶易碎,味道苦涩且带腥味,从而影响茶叶品质。茶饼病主要为害茶树嫩叶和新梢。嫩叶发病初期,叶片产生淡黄色、淡红色半透明小斑点,后病斑逐渐扩大,形成表面光滑、有光泽、向下凹陷的圆斑,背面凸起,呈饼状,上生灰白色或红色粉末状物。病斑直径2~12毫米,叶上病斑多时,可相互连接成不规则大斑。后期病斑上粉末消失,凸起部分萎缩形成褐色枯斑,病斑边缘具有灰白色圈,病叶逐渐凋谢脱落。叶缘、叶脉感病,常使叶片扭曲呈畸形;嫩芽、幼果、叶柄感病,轻微时病部稍肿胀,严重时呈肿瘤状;嫩茎感病,常呈现鹅颈状弯曲肿大,受害部位易折或者导致上部芽叶枯死。