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从日常监管看如何规范食品委托生产

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摘要 随着食品类别、销售渠道不断发展,委托生产、产销分离越来越普遍,随之而来的问题也越来越多,很多地方仍然有待探索和完善。日常监管中的常见问题有:一是关于委托双方的资质要求。“四品一械”中(药品、化妆品、食品及保健食品、医疗机械),只有食品和保健食品未统一要求委托方必须取得生产许可证,取得食品经营许可也可以委托。
作者 欧阳崇斌
出处 《市场监督管理》 2021年第9期65-66,共2页 MARKET REGULATION
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