摘要
2020年是不平凡的一年,新型冠状病毒肺炎疫情的暴发,对全国人民的生产生活造成显著影响,民众隔离,市场流通受限,部分地区民众抢米屯面,给市场心理带来诸多不稳定的因素,粮食安全受到考验。河南省是我国小麦主产区,为应对疫情,相关部门采取一系列保价稳供措施,持续小麦的投放与加工,市场紧张形势缓和,全省小麦价格走势相对稳定,市场并未出现非理性的大涨大跌,为国家粮食安全及口粮安全交出了一份满意的答卷。展望2021年,国家小幅提高小麦的最低收购价,政策导向明确,在小麦种植面积稳定、口粮结构变化不大的背景下,预计后期小麦市场将呈现平稳偏强的格局。
