摘要
银合欢含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素以及一些生物活性物质。银合欢能够替代常规饲料资源,成为新型蛋白饲料资源。文章综述银合欢的叶片、嫩茎和种子的营养价值以及银合欢在畜禽养殖生产、青贮和抗营养因子脱毒等饲用价值方面的研究进展。
Leucaena leucocephala is rich in protein,fat,minerals,vitamins and some bioactive substances.Leucaena leucocephala could replace conventional feed resources to become a new protein feed resource.The paper introduced the nutritional value of Leucaena leucocephala leaves,tender stems and seeds,and the research progress of feeding value of Leucaena leucocephala in livestock production,silage and detoxification of antinutritional factors.
作者
于鑫鑫
王长平
YU Xin-xin;WANG Chang-ping
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2021年第5期141-144,共4页
Feed Research
基金
黑龙江省教育厅基本科研业务费基础研究项目(项目编号:2019-KYYWF-1400)。
关键词
银合欢
饲用价值
木本植物
研究进展
Leucaena leucocephala
feeding value
woody plant
research progress
