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浅析贵阳市猪肉价格变化原因及应对

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摘要 猪肉是肉食品消费结构中占比最高的一种肉类,猪肉价格的波动直接影响人民生活水平。受全国非洲猪瘟疫情的影响,进入2020年以来,贵阳市毛猪价格呈高位运行状态。本文采用2020年1月以来贵阳市生产、屠宰、销售环节价格数据,分析猪肉价格变动原因,提出稳定价格发展建议。
出处 《中国畜禽种业》 2021年第3期45-46,共2页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding
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