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论中职教育视阈下旅游专业学生职业技能的培养——以茶艺课程为例
被引量:
2
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摘要
学生的职业技能是中职校的教学重点,也是学生的学习难点,更是一项在未来的工作当中起到决定作用的技术和能力。根据中职生的实际状况和当今社会茶文化人才需求,教师通过自我提升寻找适合茶艺课程的教学活动形式、评价方式,使旅游专业学生的茶艺课程专业技能在校内学习阶段得到提升,帮助学生在未来能够更快的适应工作需求,在工作岗位上发挥自身的才能。
作者
陈津
机构地区
福建省南靖第一职业技术学校
出处
《福建茶叶》
2020年第11期92-93,共2页
Tea in Fujian
关键词
中职旅游专业
职业技能培养
茶艺课程
学生
分类号
TS971-4 [轻工技术与工程]
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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福建茶叶
2020年 第11期
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