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从与东南地区茶馆的对比看呼和浩特茶馆发展的路径
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摘要
由于自然、气候、历史、习俗等原因,呼和浩特茶馆在存在形态、覆盖人群及本土特色等方面与中国东南地区茶馆存在着差别和差距。呼和浩特茶馆发展需要在挖掘本土特色、拓宽覆盖人群和加强专业人才培养等方面下功夫。
作者
王红梅
机构地区
呼和浩特职业学院马列部
出处
《品位·经典》
2020年第11期70-71,112,共3页
基金
内蒙古教育厅内蒙古自治区高等学校研究项目:“呼和浩特地区茶馆文化的现状调查与研究”(NJSY19297)结题成果。
关键词
呼和浩特
茶馆
东南部城市
本土特色
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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