摘要
农业文化遗产开发与利用已成为国内外学界普遍关注的课题。我国农业文化遗产资源禀赋优越,在开发利用方面积累了一些宝贵经验。自2002年联合国粮食与农业组织启动“全球重要农业文化遗产”评选以来,我国先后有浙江青田稻鱼共生系统、云南红河哈尼稻作梯田系统、内蒙古敖汉旱作农业系统、浙江湖州桑基鱼塘系统等15个项目列入全球重要农业文化遗产名录。2013年以来,农业部先后确立了118个“中国重要农业文化遗产”项目。同时,我国还有一大批具有一定知名度和影响力的农业文化遗产,具有广阔的农业文化遗产挖掘与转化前景。在此,我们选取具有典型江南水乡特点,农业文化遗产资源丰富的湖州作为样本,开展农业文化遗产深度挖掘与转化研究,希望通过对地区农业文化遗产的深入调研,进一步认清农业文化遗产开发利用的重要现实意义,准确把握农业文化遗产挖掘与转化的特点,找准存在的短板弱项,提出有针对性的对策建议,以期为我国农业文化遗产深度挖掘与转化提供有益借鉴。