摘要
2018 SCA第30届全球精品咖啡博览会上,以"中国咖啡的未来"为主题进行演讲的嘉宾金科宏,是一个来自大连的小伙子。在业内,大家都叫他阿科,在大连中心裕景商城内经营一家叫做OMO的精品咖啡烘焙店。作为Coffee Geek的创始人,阿科在同行中的知名度一半来自他的高学历——英国牛津大学物理学硕士,另一半则来自他对云南咖啡豆的贡献——2016年,阿科和伙伴们发起了"云南咖啡86+计划",希望通过众筹的方式汇集产季前订单,帮助云南咖农在产季开始之初就树立信心,生产更多精品咖啡。
出处
《东北之窗》
2020年第9期37-37,共1页
Window of the Northeast