夯实“药食同源”产业助力健康中国建设被引量：1

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摘要随着生活水平的不断提高,越来越多的人开始注重健康养生。近年来,以中医学为基础、以食疗养生为特色的"药食同源"产品——药膳逐渐兴起。但受制于消费观念逆转难、行业人才缺乏、行业标准不完善等因素的影响,各地药膳产业仍处于起步阶段,发展依旧任重道远。

作者孙志云

机构地区不详

出处《食品界》 2020年第8期32-33,共2页 Food Industry

关键词健康养生药食同源行业标准消费观念中医学药膳产业食疗养生健康中国建设

同被引文献8

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食品界

2020年第8期

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